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Limetten-Risotto mit Garnelen Zutaten 1 Tasse Risotto-Reis (Arborio) 1 Schalotte 450 ml Kalbs- oder Hühnerbrühe Weißwein, so viel wie nötig und gewünscht 4 EL Soja Cuisine (Sojasahne) oder Sahne 4 EL Milch 1 Limette (am besten eine unbehandelte) 8 King Prawns (oder ähnliche Garnel [...]
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