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Im Herbst gibt's wunderschöne Rote Bete zu kaufen. Ich koche gerne damit oder esse sie auch sehr gerne roh. Diesmal war mir nach einer wärmenden Suppe. In den[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deRote-Bete-Suppe mit Kokoschips Zutaten 250 g vorgekochte, geschälte Rote Bete 1 Schalotte, fein gehackt 1 1/2 EL Olivenöl 1/2 TL Rohrohrzucker 25 ml Weißwein[...]
Quelle: kuechengoetter.de