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Gefunden 6 rezepte
Zutaten für ca. 2 Personen: 360 g Kalbfleisch (Hüfte / Rücken) 200 g Egerlinge 2 Stk Schalotte 15 g Mehl 80 ml Weißwein 160 ml Sahne 25 ml Wehrmut 0,5 Stk Zi...
Zutaten für Personen Bild einstellen Fleisch: 1 kg Kalbsfilet 1 Schuss Öl 8 Stk. Schalotten 200 ml Kalbsfond 300 ml Weißwein trocken 150 gr. Crème fraîche 40[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 750 g Kalbsschnitzel 1 Zwiebel 2 EL Öl Salz Pfeffer 0.125 l Weißwein 200 g Sahne 1 TL Soßenbinder hell 2 EL Petersilie[...]
Quelle: kochbar.deZüricher Geschnetzeltes Zutaten 600 g Kalbfleisch (dünne, kleine Stücke) Salz, Pfeffer abgeriebene Zitronenschale 1 gehackte Zwiebel gehackte Petersilie 250 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Züricher Geschnetzeltes Bild einstellen 400 Gramm Kalbsfilet 200 ml Kalbsfond 200 ml Schlagsahne 250 Gramm Champignons[...]
Quelle: kochbar.deZüricher Geschnetzeltes mit Broccoli Zutaten 2 Zwiebeln 250 g Champignons 250 g Kalbsfleisch 200 ml Rahmsauce Salz, Pfeffer, Paprikapulver 500 g Broccoli 120[...]
Quelle: kuechengoetter.de