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Parfait mit Kürbis

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Parfait von karamellisierten Kürbiskernen mit[...]

Menge Zutat 25 g Kürbiskerne 15 ml Wasser 25 g Zucker 4 Eigelb 2 EL Zucker 40 ml Kürbiskernöl Mark von 1 Vanilleschote 1 Prise Salz 300 g Sahne geschlagen 400[...]

Quelle: daskochrezept.de

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