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Gefunden 4 rezepte
Perlhuhn mit Chilibirnen und Pastinakenpüree Zutaten 1 Perlhuhn (ca. 900 g) Salz Pfeffer ca. 1 TL getrockneter Oregano 1 EL Butter 120 g durchwachsener Speck[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 2 St Perlhühner 1/2 St Zwiebel 1/2 St säuerlicher Apfel 1 EL gehackte Petersilie 3 EL Sonnenblumenöl 1 1/2 St Semmeln vom Vortag 100 ml bayerische[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 6 St Schalotten 1 St Brioche-Brot (ca. 400g) 75 g Butter 75 g rohe Schinkenwürfel etwas Thymian 2 St bratfertige Perlhühner (à ca. 1,2kg) etwas[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 Perlhuehner 20 g Morcheln getrocknet 200 ml Rotwein 100 ml Balsamicoessig 100 ml Portwein Salz + Pfeffer Butter 1 Sellerieknolle 1000 g[...]
Quelle: daskochrezept.de