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Gemüsecurry Zutaten 400 g Austernpilze 2 Tomaten 200 g Zucchini 200 g Brokkoli 200 g Mungobohnensprossen 200 ml Kokosmilch 1-2 EL rote Currypaste 3 Stängel[...]
Quelle: kuechengoetter.deGemüsecurry aus Nordost-Thailand (Gäng Liang) Zutaten 1-2 Krachai-Wurzeln (10 g zerkleinert) 2 kleine rote Schalotten (30 g zerkleinert) 1 Stängel[...]
Quelle: kuechengoetter.de