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Gefunden 8 rezepte
Fasan mit fruchtigem Sauerkraut Zutaten 750 g frisches Sauerkraut (oder aus der Dose) 3 mittelgroße Zwiebeln 100 g durchwachsener Räucherspeck 2 große[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Fasan in Portwein Zutaten 2 junge küchenfertige Fasane (je etwa 700 g) Salz Pfeffer 8 Wacholderbeeren 6 Pimentkörner 2 cl Cognac (nach Belieben) 2 EL weiche[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Portionen : 4 2 Fasane, jeweils ca. 900 g 1/2 Orange, halbiert 1 Zwiebel, geviertelt 4 TL Dijon Senf 4 Zweige frischer Salbei 4 dünne Scheiben Parmaschinken[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 a 700 g Fasane Salz und Pfeffer aus der Mühle 8 Wacholderbeere 6 Pimentkörner 2 cl Cognac 2 EL Butter weich 2[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stck Jungfasane salz,Pfeffer 150 g Zwiebeln nackig 200 g Karotten ausgezogen 5 Eßl Öl 200 g Bacon 6 Zweige Thymian 200[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 große Zwiebel 30 g Gänseschmalz 700 g Sauerkraut etwas Salz etwas Zucker 1 EL Wacholderbeeren 1 TL Pfefferkörner 1/4 l Champagner 2 St Fasane[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 Fasane 2 Schb Speck (ungeräuchert) 1 Dose Sauerkraut 50 g Gänseschmalz 250 g Weintrauben (kernlos) 1/2 l Hühnerfond 15 Kardamom-Kapseln (grün) 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 St Fasane etwas Salz, Pfeffer, Thymian, Majoran, Knoblauch 1 St großer Boskop-Apfel etwas Speckscheiben zum Umhüllen etwas grüne Weinblätter[...]
Quelle: daskochrezept.de
