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Gefunden 7 rezepte
Ochsenschwanz in Lagrein Zutaten 1 kg Ochsenschwanz (vom Metzger in Stücke hacken lassen) 4 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 Stangen Staudensellerie Salz Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 500 gr Rind Ochsenschwanz frisch in Stücke 1 Bund Suppengrün frisch oder TK-Ware oder Gertocknet 1 große Zwiebel 50 gr[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 5 ScheibeOchsenschwanz1 ½ lRotwein1 Stk.Rinderbrühe1 PriseSalz1 PrisePfeffer1 TLSpeisestärke Fond:300[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Rind Ochsenschwanz frisch in gleiche Stücke geschnitten 125 gr. Zwiebel gewürfelt 60 gr. Lauchweiß in Ringe[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 2 1/2 kg Ochsenschwanz 1/2 l Rinderbrühe 1 l Spätburgunder fränkisch 100 ml Balsamico-Essig 2 Karotten 2 Zwiebeln 4 Schalotten 1 EL Tomatenmark 2[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 250 g Rindermark (aus ca. 1 kg Rindermarkknochen) 1 kg Ochsenschwanz Salz schwarzer Pfeffer 40 g Butterschmalz 1 Bund Suppengruen 250 ml Bier hell[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 1/2 kg Ochsenschwanz 4 EL Öl 200 g Karotten 200 g Lauch 4 St Zwiebeln 1 St Sellerie 1 Schb Schwarzbrot 1 St Apfel 100 g Butter etwas Petersilie[...]
Quelle: daskochrezept.de