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Lammfilet mit Estragon

Gefunden 3 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Lammfilet mit Kräuterdecke à la Charles mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Lamm 1 kg Lammfilet 0.5 EL Butterschmalz 1 Schuss Öl 1 EL Butter 1 Prise Salz und Pfeffer Sauce Bernaise 3 Stück Eigelb 1[...]

Quelle: kochbar.de
Lammfilet mit Estragon-Sauce

Menge Zutat 1,20 kg Lammrücken ca. 150 g Zwiebeln 1 1/4 l Wasser 30 g Butterschmalz 60 g Butter 2 EL Estragonblätter 1/2 EL Speisestärke 1 EL Wasser etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de

Lammfilet mit grünem Spargel

Menge Zutat 8 St TK-Lammfilets 1 Bund Estragon oder Kerbel 1 große Rote Zwiebel 1 TL Grobkörniger Senf 1 TL Honig 2 EL Balsam-Essig etwas Salz und Pfeffer 100[...]

Quelle: daskochrezept.de

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