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Gefunden 2 rezepte
Seelachs mit Kartoffelschuppen und Kerbelschaum Zutaten 1 Schalotte 3 EL neutrales Pflanzenöl 2 EL Noilly prat (Vermouth, nach Belieben) 200 ml Fischfond (aus[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 100 ml Gemüsefond 100 ml Schlagsahne 1 TL Heller Saucenbinder 2 EL Körniger Senf (evtl. mehr) etwas Salz etwas Pfeffer 1 Spr Zucker 1 TL[...]
Quelle: daskochrezept.de