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Gefunden 28 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen 0.5 Stallhase Salz,Pfeffer,Curry Paprikapulver Knoblauch,Kümmel 0.5 rote und gelbe Paprika 1 Möhre 1 Zwiebel 1 kleine[...]
Quelle: kochbar.de
Hase + Igel - September 2016 Im Rahmen des Events " So geil isst Düsseldorf " von das kulinarische Heimspiel habe ich das Restaurant Hase + Igel besucht. Da[...]
Quelle: volkerkocht.blogspot.de
Portionen : 4 1 Hasen (etwa 1 kg) 250 g Speckscheiben 3 Möhren eine kleine Sellerieknolle 1 Petersilienwurzel 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/4 l süße oder saure[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Menge Zutat 1 Hase 1 TL Rosmarin 1 TL Salbei 1 Sardelle 2 St Knoblauchzehen Pflanzenöl 150 ml Weißwein (trocken) 100 ml Balsamico etwas Jodsalz etwas Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Hase 50 g Weizenmehl 50 g Butterschmalz 6 St Zwiebeln 125 g Kochschinken 125 g Speck 70 g Weizenmehl 1/2 l Rotwein 1 Bund Suppengrün etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Stallhase zerlegt in 8 Teile etwas Salz Pfeffer 250 g Zwiebeln 200 g Schweinebauch 200 g Durchwachsener Speck 30 g Schweineschmalz 1/2 l[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Hase 200 g Butter 4 St gekochte Eigelb 4 St rohe Eigelb 1 St Zwiebel etwas Salbei etwas Petersilie 3 EL Champignons etwas Salz etwas Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 St Hasenkeulen 4 St Zwiebeln 1 St Knoblauchzehe 1 TL Wacholderbeeren 1/2 TL Nelkenpfeffer 1 Prise Nelkenpulver 1 EL Tomatenmark 1/2 l Rotwein 2[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Hasenrücken 50 g Speck 1 St Zwiebel 1 St Karotte 4 St Wacholderbeeren 4 St Pfefferkörner 1/2 l Rotwein 1 St Wirsing 1 TL Zucker etwas Jodsalz[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Hase 4 l Buttermilch 1 EL Wacholderbeeren etwas Pfeffer 1 große Zwiebel 1 St Sellerie 2 St Möhren 1 St Knollenpetersilie etwas Jodsalz 100 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Hase 100 g Karotten 100 g Eschalotten 6 St Knoblauchzehen 60 g Butterschmalz etwas Thymian 1 St Lorbeerblatt etwas Jodsalz etwas Pfeffer 4 cl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Hasenrücken 150 g Speck etwas Essig etwas Wasser 200 g Gewürzgemüse 6 St Pfefferkörner 4 St Nelken 5 St Piment 2 Bl Lorbeer 1 St Zwiebel 100[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Hase 60 g Speck 1 St Zwiebel 50 g Weizenmehl 1/2 l Wildbrühe etwas Jodsalz etwas Pfeffer etwas Zitronensaft etwas Zucker 1 TL Preiselbeeren[...]
Quelle: daskochrezept.de
