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Gefunden 4 rezepte
Hase im Schmorfond Zutaten 1 küchenfertiger Wildhase (etwa 1,2 kg, mit Herz und Leber) 1 Möhre 2 Zwiebeln 1 Selleriestange 2 Knoblauchzehen 1 Zweig Rosmarin 3[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 1 St Stallhase zerlegt in 8 Teile etwas Salz Pfeffer 250 g Zwiebeln 200 g Schweinebauch 200 g Durchwachsener Speck 30 g Schweineschmalz 1/2 l[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 St Hasenkeulen 4 St Zwiebeln 1 St Knoblauchzehe 1 TL Wacholderbeeren 1/2 TL Nelkenpfeffer 1 Prise Nelkenpulver 1 EL Tomatenmark 1/2 l Rotwein 2[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Hase 100 g Karotten 100 g Eschalotten 6 St Knoblauchzehen 60 g Butterschmalz etwas Thymian 1 St Lorbeerblatt etwas Jodsalz etwas Pfeffer 4 cl[...]
Quelle: daskochrezept.de
