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Gefunden 9 rezepte
Ente à l'Orange Zutaten 2 küchenfertige Enten (à ca. 1 kg; z. B. Barbarie-Enten) Salz Pfeffer 4-5 Bio-Orangen 1 EL getrockneter Beifuß 100 g Zucker 100 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deEnte mit Tamarindensauce Zutaten 2 Knoblauchzehen 2 Korianderwurzeln 2 TL Koriandersamen 1 TL Anissamen ½ TL Zimtpulver 3-4 EL helle Sojasauce 50 g gepresste[...]
Quelle: kuechengoetter.deEnte mit Granatapfel-Walnuss-Sauce Zutaten 1 Ente (etwa 2 kg) Salz gemahlener Pfeffer 2 Zwiebeln 250 g Walnusskerne 2 EL Olivenöl je 1/2 TL gemahlene Kurkuma[...]
Quelle: kuechengoetter.deEnte mit Orangen Zutaten 1 Bauernente (etwa 2,7 kg) Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 1/4 l trockener Weißwein 2 unbehandelte Orangen 4 EL Orangenlikör[...]
Quelle: kuechengoetter.deEnte mit Orangen Zutaten 1 Bauernente (ca. 2,5 kg) 50 g Pancetta oder luftgetrockneter Schinken 2 Bio-Orangen 1 EL Thymianblättchen Salz Pfeffer geriebene[...]
Quelle: kuechengoetter.deEnte auf Artischockenböden Zutaten 2 Entenbrüste (je ca. 275 g) 3 EL Öl 1 TL Honig Salz Pfeffer 2 EL Johannisbeergelee 1 Msp. Sambal oelek 1 Sternanis 75 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.deEnte mit Lavendelhonig Zutaten 4 TL frische oder 2 TL getrocknete Lavendelblüten 2 TL frischer gerebelter oder 1/2 TL getrocknetes Winter-Bohnenkraut 12[...]
Quelle: kuechengoetter.deEnte mit Vanillemöhren Zutaten 1 küchenfertige Ente (ca. 2,5 kg) Pfeffer Salz 2 Zwiebeln 2 Bio-Orangen 2 EL getrockneter Lavendel 1 Bund Möhren 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deEnte mit Vanillemöhren Zutaten 1 küchenfertige Ente (ca. 2,5 kg) Pfeffer Salz 2 Zwiebeln 2 Bio-Orangen 2 EL getrockneter Lavendel 1 Bund Möhren 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de