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Ciabatta

Gefunden 1 rezepte

Ciabatta nach Eric Kayser

Für 4 Chiabattas Sauerteig: 70 g Weizenmehl, Type 550 70 g Wasser 20 g Weizenstarter, 100% Hydration Alles vermischen und zugedeckt bei Zimmertemperatur12[...]

Quelle: brot-und-mehr.blogspot.de

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