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Gefunden 26 rezepte
Menge Zutat Vorteig: 5 g Hefe 250 ml Wasser 350 g Weizenmehl Hauptteig: 10 g Hefe 5 EL Milch 250 ml Wasser 2 EL Öl 20 g Jodsalz 550 g Weizenmehl[...]
Quelle: daskochrezept.deErgibt : 2 Ciabatta Vorteig: 1/8 TL Trockenhefe 2 EL warmes Wasser (45 C) 80 ml warmes Wasser (45 C) 125 g Weizenmehl Type 550 Teig: 1/2 TL Trockenhefe 2 EL[...]
Quelle: de.allrecipes.comzutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 350 Gramm Weizenmehl typ 405 175 Milliliter Wasser eiskalt 50 Milliliter Knoblauchöl 10 Gramm frische Hefe[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 0.5 Wüefel Hefe 375 g Weizenmehl 50 ml Olivenöl 1 Teelöffel (gestrichen) Salz 50 g Getrocknete Tomaten in Öl Zweig[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 20 g Hefe 0.5 TL Zucker 100 ml Wasser 325 g Weizenmehl 70 ml Olivenöl Extra Virgin 1 TL Salz Rezept Zubereitung Ciabatta[...]
Quelle: kochbar.deCiabatta Zutaten 20 g Hefe (ca. 1/2 Würfel) 1 TL Zucker 100 g Weizenmehl Type 550 ca. 275 ml warmes Wasser 200 g Mehl Tipo 00 oder Pasta- und Pizzamehl 50 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 0.5 Würfel Hefe 375 Gramm Weizenmehl 50 ml Olivenöl 1 Teelöffel (gestrichen) Salz 50 Gramm getrocknete, in Öl eingelegte[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 600 g Weizenmehl 2 TL Salz 125 lauwarme Milch 175 lauwarmes Wasser 1 Würfel Hefe 2 EL Olivenöl Rezept Zubereitung[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 300 ml Wasser kalt 1 Prise ital. Gewürzsalz 400 gr. Weizenmehl Typ 550 100 gr Weizenvollkornmehl 1 TL Olivenöl extra[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Ciabatta Brot Bild einstellen 475 gr. Mediteranes Weizenmehl 15 gr. Backmalz 300 ml Wasser, lauwarm 1 TL Salz 1 EL[...]
Quelle: kochbar.deAuch dieses Jahr lädt Zorra zum World Bread Day am heutigen 16. Oktober. Da ich jede zwei Jahre teilnehme, ist dieses Jahr wieder ein Brot fällig. ;-) Laut[...]
Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.deFür 4 Chiabattas Sauerteig: 70 g Weizenmehl, Type 550 70 g Wasser 20 g Weizenstarter, 100% Hydration Alles vermischen und zugedeckt bei Zimmertemperatur12[...]
Quelle: brot-und-mehr.blogspot.deCiabatta finde ich wirklich lecker, allerdings dauert es immer ewig, aber es lohnt sich. Der Teig ist nicht immer leicht zu händeln, hier fehlt mir[...]
Quelle: brotecke.blogspot.comZutaten für Personen Bild einstellen 375 gr. Weizenmehl 550 125 gr. Weizenmehl Typ 800 470 ml ca. 38° warmes Wasser 0.5 Block frische Hefe 1 ½ TL Salz[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Ciabatta - Brotgewürz Bild einstellen Ciabatta Brot - Gewürzmischung: 1 TL Oregano (Wilder Majoran) Gewürz 1 TL[...]
Quelle: kochbar.de