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Gefunden 3 rezepte
Portionen : 4 750 g Rindfleisch Für die Beize: ½ l Essig ½ l Weißwein ½ l Wasser 1 Teelöffel Salz 2 Zwiebeln 5 Pfefferkörner 4 Nelken 4 Piment Körner 1[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Portionen : 4 800 g Schulterspitz 375 ml trockener Rotwein 1 TL gekörnte Fleischbrühe ½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 zerkrümeltes Lorbeerblatt 1[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Portionen : 6 Marinade: 125 ml Rotweinessig 50 g Sellerieknolle ½ kleine Karotte 3 Stängel Petersilie 3 Zweige Thymian 1 Zweig Liebstöckel 1 Salbeiblatt 1[...]
Quelle: de.allrecipes.com
