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Gefunden 7 rezepte
Rehkeule mit Balsamico-Pflaumen-Jus Zutaten 1 Rehkeule (ca. 1,8 kg) 2 Pimentkörner 3 Wacholderbeeren 1 Gewürznelke 1 TL Chilipulver 2 TL gemahlener Rosmarin[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehkeule mit Backpflaumen Zutaten 250 g Backpflaumen ohne Kern 1/2 Zimtstange 500 ml Rotwein 1 Bund Suppengrün 1,4 kg Rehkeule Salz Pfeffer 3 EL Öl 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehkeule -gefüllt und gerollt- mit Schokoladensauce Zutaten 250 g Rehkeule (Nuss) 10 g getrocknete Steinpilze, eingeweicht 1 El glatte Petersilie, gehackt 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehkeule mit Morchelsauce Zutaten 350 g Rehkeule 2 El Butaris 2 Tl Wildgewürz (IH) 2 El Butter ------- die Sauce: 1 Schalotte, feingeschnitten 1 El Olivenöl 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehkeule mit Madeira-Morchel-Sauce Zutaten 350 g Rehkeule 3 El Wildgewürz 1 Tl Salz 1 El Olivenöl ------- 10 getrocknete Spitzmorcheln 100 ml Sahne -------[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehkeule mit Hagebuttensauce Zutaten 1 Rehkeule (ca. 1,7 kg, ohne Knochen) Salz Pfeffer 2-3 EL Mehl 20 g getrocknete Steinpilze 2 Zwiebeln 1 Stück[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehkeule in Wacholderrahm Zutaten ½ Bund Thymian 4 Knoblauchzehen 2 TL Wacholderbeeren 1 TL Pfefferkörner Salz 2 Zwiebeln 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de