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Gefunden 5 rezepte
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg Schweineschulter mit Schwarte Salz, Pfeffer 3 EL Schmalz 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 Stck. Sellerie 0.5[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 250 gr. Sauerteigbrotmischung 250 gr. Mehl 1 kg Krustenbraten Honig Majoran Senf Meersalz 1 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Krustenbraten (so wird das was!) Bild einstellen 1 ½ kg Schweinebauch mit Schwarte 0.5 l Gemüsebrühe 1 set[...]
Quelle: kochbar.de
Wie eine knusprige Kruste aus Schweineschwarte gelingt, wie man die Marinade dafür zubereitet und wie man eine perfekte Biersoße kreiert, zeigt Thomas Neuman...
Menge Zutat KRUSTENBRATEN: 500 g Schweineknochen gehackt 1 1/2 kg Wammerl (Schweinebauch) Meersalz und Pfeffer aus der Mühle 2 EL Öl 1/2 l Kalbsbrühe GEMÜSE:[...]
Quelle: daskochrezept.de
