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Gefunden 12 rezepte
![Mousse von Räucherfischen mit karamellisierten[...]](/cache/27/27fa42b2e8700426349fcb84eaa7369c.jpg)
Mousse von Räucherfischen mit karamellisierten Äpfeln und Salat Zutaten 3 Blatt Gelatine 2 EL Wermut 50 ml Weißwein 225 g Sahne 300 g geräuchertes Fischfi let[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Mousse de sole Amiral (Seezungen-Mus nach[...]](/cache/20/20bb3b0aedaa9dc36c9ccc2445363e32.jpg)
Menge Zutat Für die Sauce: 250 ml Tasse Olivenöl 250 ml Tasse Cognac 1/2 Tasse fein gehackter Lauch /Porree 1 Möhre, fein zerhackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Mousse au Canard - Entenlebermousse Bild einstellen 500 g frische Entenleber 80 g Entenfett 1 EL frisch gezupfte[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Konserve Krevetten oder Krabben (gut abgetropft) 125 cl Sahne, geschlagen Tomaten Konzentrat Salz Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 25 dag Räucherforellenfilet 4 cl Weißwein trocken Zitronensaft frisch gepresst 15 dag Crème fraîche 5 Blatt Gelatine 0.25[...]
Quelle: kochbar.de![Mousse von der Putenleber trifft sich mit[...]](/cache/ed/ed142cd555474013cf6a4ae2e839125d.jpg)
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Mousse von der Putenleber trifft sich mit Toastherzen im Feldsalatbett Bild einstellen 250 Gramm Putenleber 1 kleine[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 4 Räucherforellenfilets zu je 100 g 250 g Sahne 1/2 Bund Dill 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Petersilie 1 EL Grüne Pfefferkörner eingelegt Salz[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 12 Bl Gelatine 40 g Basilikum Bestellen 80 cl Milch 200 g Ziegenfrischkäse 2 Prisen Pfeffer & Salz 1/2 EL Zitronensaft 100 cl Schlagsahne 50 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Portionen : 6 2 Dosen weißer Thunfisch, abgetropft 250 g Magerquark, in einem Tuch ausgedrückt 25 g Sardellenfilets in Öl, abgetropft und grob zerkleinert 40[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Menge Zutat 300 g Geflügelleber 50 g Butter 80 g Zwiebeln 4 cl Portwein 6 Bl Gelatine 2 Bl Eiweiß 2 dl Sahne 2 dl Salz Majoran weißer Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 3 Bl Gelatine 1 EL Zitronensaft 250 g Frischkäse 6 EL Sahne etwas Pfeffer etwas Salz etwas Worcestersauce 80 g Krabben 0,13 l Sahne wenig Dill[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Apfeltartelettes: 1 Pk Blätterteig gekühlt 2 Eigelbe 1 EL Sahne 2 kleine Äpfel Salz Zucker Pfeffer 1 EL Thymianblätter etwas Olivenöl 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
