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Gefunden 3 rezepte
![Lachsforelle mit Estragon-Buttersauce und[...]](/cache/ad/ad5617cf0f04c6c377c80eb74dd53615.jpg)
Lachsforelle mit Estragon-Buttersauce und Frühlingsgemüse Zutaten 1 Lachsforelle von 1,8 kg ---------- für den Fischsud: 3 l Fisch- oder Hühnerbrühe 1 l[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Lachsforelle mit Zitronengras im Salzmantel auf[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat 1 kg Mehl 300 g Salz etwas Olivenöl etwas Wasser 1 Lachsforelle (ca. 15 kg) 1 Bund Thymian 1 Stg Zitronengras 2 Eigelb 1 Schalotte 1 Z Knoblauch 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 EL Butter 2 Schalotten 100 ml Weißwein 4 Lachsforellenfilets (je 150 g) 1 TL Salz etwas Pfeffer 1/2 EL Sesam (geröstet) 1/2 Zitrone[...]
Quelle: daskochrezept.de
