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Leber mit Butter

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Leber im Ganzen gebraten

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Schalotten Mehl 20 g Butter 150 g Johannisbeeren schwarz tiefgefroren 3 EL Zucker 100 ml Balsamico-Essig 100 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Leber Berliner Art mit Erbsenpüree

Zutaten für Personen Bild einstellen ********* Zutaten für die Leber 600 Gramm Schweineleber in 1 cm dicke Scheiben geschnitten 3 EL Mehl 2 EL Butterschmalz 5[...]

Quelle: kochbar.de

Leber Creme

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 g Hähnchenlebet 2 gewürfelte Schalotten 2 Msp Orangenschalenabrieb 3 Eßl Orangensaft 1 Eßl Orangenlikör 2 Eßl[...]

Quelle: kochbar.de
Leber mit karamellisierten Quitten

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Leber mit karamellisierten Quitten Bild einstellen Leber 5 Scheiben Rinderleber 8 Cherry-Tomaten 1 Zwiebel 1 Gelbe Rübe[...]

Quelle: kochbar.de

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