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Gefunden 4 rezepte
Kabeljau à la Bordelaise Zutaten 4 Scheiben Toastbrot 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 EL frischer Estragon 1 TL getrockneter Thymian 60 g Butter 50 ml Weißwein[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 3 Schalotten 1 EL Butter 600 gr Kabeljau Filet 250 ml Lagerbier Zweig Thymian,Rosmarin 2 Stiele Petersilie 1 Lorbeerblatt[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Kabeljau: 1 Glas Fischfond 2 Scheiben Ingwer 1 Stk. Zitrone 5 Stk. Salbeiblätter 2 Zweige Thymian 1 Schuss Olivenöl 250[...]
Quelle: kochbar.deFür 2 Personen: Portwein-Risotto: 450 ml Gemüsefond 1 EL Olivenöl 1 TL Butter 1 Schalotte, fein gehackt 150 g Risotto 50 ml weißer Portwein 50 ml trockenen[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de