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Gefunden 3 rezepte
Menge Zutat 4 Steinbuttfilet à 100 g 6 Staudenselleriestengel 2 EL Selleriepürre 3 dl Fischfond 10 cl Noily Prat 10 Safranfäden 100 g Butterwürfelchen, kalt 4[...]
Quelle: daskochrezept.de1 Steinbutt Ofengetrocknete Tomaten: Die Tomaten kreuzweise einschneiden und die Strünke entfernen. Tomaten 15 Sekunden blanchieren, im Eiswasser rasch[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de