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Steinbutt mit Thymian

Gefunden 2 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Steinbutt auf karamellisiertem Chicoree und[...]

Menge Zutat 520 g Steinbuttfilet mit Haut 1 zw Thymian 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 EL Butter 1 Prise Salz und Pfeffer Für die Trüffelbutter : 80 g Butter[...]

Quelle: daskochrezept.de
Steinbutt mit Waldpilzen auf Kartoffelcreme

Menge Zutat 2 1/2 kg Steinbutt als ganzer Fisch Für die Duxelle: 1 kg verschiedene Wildpilze der Saison 2 St Knoblauchzehen 4 St Schalotten 100 g Butter 5 cl[...]

Quelle: daskochrezept.de


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