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Gefunden 2 rezepte
Menge Zutat 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Bund Rucola (etwa 50 g) 1/2 Bund Petersilie 2 EL Senf (mittelscharf) (evtl. mehr) 125 g Weiche Butter 5 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat SCHALOTTENSAUCE 20 g Geklärte Butter 50 g Schalotten 20 ml Estragonessig 125 ml Weißwein etwas Pfeffer (aus der Mühle) 200 ml Lammfond etwas Salz[...]
Quelle: daskochrezept.de
