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Gefunden 3 rezepte
Menge Zutat 600 g Lammschulter (ausgelöst) 160 g Fetakäse 2 Kohlrabi (460 g) 100 g Grün von Frühlingszwiebeln 2 Tomaten (160 g) 8 Kirschtomaten (140 g) 3 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat SCHALOTTENSAUCE 20 g Geklärte Butter 50 g Schalotten 20 ml Estragonessig 125 ml Weißwein etwas Pfeffer (aus der Mühle) 200 ml Lammfond etwas Salz[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 6 Lammfilets 4 Brot (altbacken, 2 mm starke Scheiben) 1 Schalotte 1/2 Z Knoblauch 1 TL Rosmarin (fein gehackt) 1 EL Petersilie (fein gehackt) 125[...]
Quelle: daskochrezept.de
