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Gefunden 22 rezepte
Schweinebraten bayrisch mit Semmelknödel und Blaukraut Zutaten 500-800 g Schweinebraten mit Schwarte 2-4 alte Brötchen 1 Ei Petersilie 1 Kopf Rotkraut[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten Zutaten 6 Zweige frischer Rosmarin 1 große unbehandelte Zitrone 4 Knoblauchzehen 1-2 TL Fenchelsamen Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten nach Florentiner Art Zutaten 3 Zweige Rosmarin 4 Knoblauchzehen 1 TL Fenchelsamen abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone je 1 Prise[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten mit Kruste Zutaten 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte Salz Pfeffer 1 TL Kümmel 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Tomaten[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten - mediteran - Zutaten 2,5-3 kg Schweinehals ohne Knochen o. Halskrat ohne Knochen 1 kg Knochen für die Soße 3 st frische kl. Karotten 1 St[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten Zutaten 1,5 kg Schweinebraten ohne Knochen, aber mit Schwarte (500 g Knochen trotzdem mitgeben lassen – wichtig für die Sauce!) ½ TL Kümmel 3[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten mit Gemüsesauce Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 EL neutrales Öl Salz Pfeffer 1,5 kg Schweinerollbraten (vom Metzger fertig gerollt und[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten Zutaten 1 ¼ kg Schweineschulter mit Schwarte Salz schwarzer Pfeffer ½ TL gemahlener Kümmel 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Möhre 1 EL Öl ¼ l[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten in Biersauce Zutaten 1,2 kg Schweinebraten mit Schwarte (ohne Knochen, Schwarte schon vom Metzger einschneiden lassen; etwa zwei Drittel zum[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten mit Bratkartoffeln und Fenchelgemüse Zutaten 3 grüne Kardamomkapseln je 1/2 TL Koriander- und schwarze Pfefferkörner 1,2 kg Schweinehalsgrat[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten mit Lorbeerkartoffeln Zutaten 1,4 kg Schweineschulter (ohne Schwarte) Salz, frisch gemahlener Pfeff er 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 5 EL Olivenöl[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten Florentiner Art Zutaten 1,2 kg Schweinerollbraten (z.B. Nacken) Salz Pfeffer 2 Knoblauchzehen 4 Rosmarinzweige 4 Salbeizweige 2 EL Olivenöl 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten mit Gemüse Zutaten 900 g Schweinebraten ohne Knochen (z. B. Nacken oder Schulter) mit Schwarte 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer 1/4 l Bier oder[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten mit Kruste Zutaten 1 kg Schweinebraten mit Schwarte (Schulterstück) Salz Pfeffer 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 TL Kümmel 2 Tomaten 1/4 l[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchweinebraten mit Kräutern und Ofengemüse Zutaten 1,4 kg Schweinerücken (ohne Knochen, Kotelettbraten) 10 große Zweige Rosmarin 1 Bund Thymian 2 Stiele[...]
Quelle: kuechengoetter.de