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Gefunden 8 rezepte
Menge Zutat 400 g vorwiegend festkochende Kartoffeln, geschält 1 Petersilienwurzel, geschält 2 frische Hummer, je ca. 800g 2 EL Olivenöl 2 Schalotten,[...]
Quelle: daskochrezept.de![Hummer Thermidor mit Erbsenpastetchen und[...]](/cache/d4/d4b5f4a091b90b885096a71b140eb108.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 2400 Gramm Hummerfleisch Soße 200 ml Milch 50 ml Sahne 1 Blatt Lorbeer 1 Bund Estragon 1 EL Butter 1 EL Mehl 50 Gramm[...]
Quelle: kochbar.de
Hummer in Estragon Butter Bei Bos Food gibt es kanadische Hummer . Sie sind nicht vorgekocht sondern mit Hochdruckbehandlung roh geschält (HPP, High Pressure[...]
Quelle: volkerkocht.blogspot.de
Menge Zutat 1 kg Spargel weiß etwas Salz etwas Zucker 1 EL Butter 2 St Eigelb 1/2 St Orange 100 g Butter 1 TL Getr. Estragon 1 TL Estragonessig etwas Zucker[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Europäischer Hummer a 600 g 1 große Rote Zwiebel 1/2 St Fenchelknolle 1 große Unbeh. Orange 1 EL Orangensaft 1 St Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 kleine Hummer Wasser 2 EL Butter 1 Schb Schinken 2 St Möhren 1 kleine Zwiebel 1 Schb Sellerie etwas Salz etwas Pfeffer etwas Cayennepfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 St Hummer lebend 100 ml Olivenöl kaltgepresst 100 g Schalotten 1 St Knoblauchzehe 5 Prisen Weinbrand 50 g Tomatenmark 1 Bund Suppengrün 100 ml[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 St Hummer etwas Salz 125 ml Olivenöl 100 g Schalotten 1 St Knoblauchzehe 1 gl Weinbrand 1 Dose Tomatenmark 1 Bund Suppengrün 125 ml Weißwein 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
