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Gefunden 2 rezepte
Portionen : 4 1 Aal (1 kg) 2 Zwiebeln 1 l Brühe 300 ml trockener Weißwein 1 Kräuterbund (Bouquet garni) 2 Gewürznelken 8 Pfefferkörner 300 g frische[...]
Quelle: de.allrecipes.comMenge Zutat 250 g grüner Aal 1 Schinkenknochen 100 g Backpflaumen 1 Birne 1 TL Zucker 1 1/4 l Rinderbrühe 1 Spritzer Essig oder Zitronensaft 1 große Zwiebel 1[...]
Quelle: daskochrezept.de