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Gefunden 3 rezepte
Ragout fin Zutaten 1 kg Kalbfleisch aus der Hüfte 1 Schalotte 1 Lorbeerblatt 1 Karotte 1 Stück Lauch 1 Stange Staudensellerie 1 kleine gekochte Kalbszunge 30[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Ragout vom Schwein mit Kräutern Zutaten je 3 Zweige Salbei und Rosmarin 1/4 Bund Thymian 5 Knoblauchzehen 800 g Schweinefleisch zum Schmoren 4 EL Olivenöl 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Ragout brut Zutaten 4 Hähnchenbrustfilets 1 Bund Suppengrün 1/4 l Kalbsfond (aus dem Glas) 1/4 l trockener Riesling Salz 4 Hähnchenherzen 4 Hähnchenmägen 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
