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Gefunden 12 rezepte
Berliner Apfel-Meerrettichsuppe Zutaten 500 g Tafelspitz 1 1/2 l Wasser 1 Schalotte und 1 Lorbeerblatt 1 Stück Lauch 1 Stück Sellerie 1 kleine Karotte Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Berliner Teltower Rübchen mit gepökelten[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Gänsekeulen, frische == Zum Pökeln (Marinieren) == 1 ½ Liter Wasser 50 Gramm Kochsalz 1 Teelöffel[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen == BASIS LANGSAME VARIANTE == 1 Kg Rinderbrust, gepökelte 3 Stück Lorbeerblätter 2 Stück Pimentkörner 1[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Aal, frischer, abgezogene, je etwa 180-200 g 2 Esslöffel Margarine 1 Mittelgroßes Lorbeerblatt 2[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Eisbein, gepökeltes 5 Stück Pimentkörner, große 4 Stück Pfefferkörner, große 3 Stück Lorbeerblätter,[...]
Quelle: kochbar.de![Berliner Currywurst, dazu geschichtete[...]](/cache/64/64a53d00932d58fa7089a87198871849.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Currywurst 500 g Sauerkraut 1 Schuss Wasser 3 Stück Lorbeerblätter 1 EL Pfefferkörner 1 EL Kümmel 1 Schuss[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 0.5 Stück Schweinekopf, gepökelter, (Löffel (Ohr), Backe und Schnauze) -- ODER -- 3 Stück Spitzbeene,[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 4 St Eisbein gepökelt je 500g 1 Bund Suppengrün 3 St Zwiebel gross 3 St Lorbeerblätter 5 St Pimentkörner 6 St Pfefferkörner[...]
Quelle: daskochrezept.de![Berliner Schüsselsülze und Kräuter-Remoulade[...]](/cache/c7/c76b8fc71b639c732f4c6d179e7cb10a.jpg)
Berliner Schüsselsülze und Kräuter-Remoulade mit Ei Zutaten SÜLZE: 2 gepökelte Eisbeine aus der Schulter (à 750 - 850 Gramm) 2 Spitzbeine oder 1 Kalbsfuß[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 250 Gramm Schälerbsen 3 Kartoffeln 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln 1 Stange Porree 1 Zwiebel 4 EL Brühe 1 EL Pfefferkörner[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 8 St Heringsfilets 4 TL milder Senf 8 St Senfgurke 2 St Schalotten 3 TL Kapern (Nonparielles) 1 St Wacholderbeere 8 St Pfefferkörner, weiß 1 l[...]
Quelle: daskochrezept.de
Aal Berliner Art Zutaten 4 stk abgezogene Aalstücke 2 El Magarine 1 stk Lorbeerblatt 2 stk Pfefferkörner 2 El geribenes Schwarzbrot 1 Fl Berliner Weiße Salz,[...]
Quelle: kuechengoetter.de
