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Würziges Spargel-Kalbs-Ragout Zutaten 700 g Kalbsschulter 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 1 TL Fenchelsamen ¼ l Fleischbrühe oder trockener Weißwein 1 Knolle[...]
Quelle: kuechengoetter.de