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![Rinderfilet mit Rotweinschalotten und[...]](/cache/3f/3f0cb7757512ec9884e8bc5656e57405.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg Rinderfilet 2 TL Koriandersamen 2 TL Pfeffer 1 TL Salz 3 Stk. Lorbeerblatt 1 EL Butterschmalz Glace: 2 kg Rind[...]
Quelle: kochbar.de![Rinderfilet pochiert an Gewürzjus und[...]](/cache/fc/fcd536ffc3df363db3c572be5bb1a7df.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 4 kg Rinderfilet 4 l Rotwein mittel Qualitätswein 2 Bund Rosmarin 2 Bund Thymian 2 Bund Petersilie 3 Pr Meersalz 2 Pr[...]
Quelle: kochbar.de
