Veganes ohne Zucchini Thymian Apfel

Portionen : 4 1/2 TL Olivenöl 1 1/2 Zwiebeln, gehackt 3 EL fein gehackter Knoblauch 2 ganze schwarze Pfefferkörner 1 TL gemahlener Ingwer 1 1/2 TL Garam[...]

Portionen : 4 75 g frische Basilikumblätter 5 sonnengetrocknete weiche Tomaten 3 Knoblauchzehen, gehackt 1/4 TL Salz 3 EL Pinienkerne, getoastet 4 EL natives[...]

Portionen : 2 1 TL Olivenöl ½ mittelgroße Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten 1 kleine, grüne Paprika, in feine Scheiben geschnitten 100 g Quorn, gewürfelt[...]

Portionen : 10 2 Bündel Frühlingszwiebeln 1 Dose Kokosmilch 60 ml Sojasauce 1/2 TL brauner Zucker 1 1/2 TL Currypulver 1 TL frischer Ingwer, ganz klein[...]

Portionen : 20 85 g frisches Basilikum 5 sonnengetrocknete Tomaten 3 Knoblauchzehen, durch die Presse gedrückt 1/4 TL Salz 3 EL geröstete Pinienkerne 60 ml[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: veganes Chili Bild einstellen 400 g Räuchertofu 6 EL Sonnenblumenöl 250 g Zwiebeln grob geschnitten 3 Knoblauchzehen[...]

Zutaten: 500g Roggen-Mehl (Typ 1150) 1 Würfel frische Hefe 3 TL Meersalz 2 TL Rohrzucker 1 Zweig Rosmarin 4 getrocknete Tomaten ohne Öl 3 Knoblauchzehen je 50[...]

Nachdem ich vor 2 Wochen das erste mal den veganen Kaffeeklatsch besucht habe (Bericht hier ), war ich heute das erste mal beim veganen Brunch. Organisiert[...]

Dieses Chili stammt noch aus der Zeit vor dem Bloggen. Damals hatte ich ja gar keine Ahnung, wieviele Foodblogs es gibt, geschweige denn, dass ich wusste, was[...]

Veganes Frikassee mit Möhrchen, Pilzen und Erbsen Foto: Martina Lakotta Seit 3 Monaten habe ich die veganbox abonniert. In der April-Ausgabe war ein[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Veganes Zwiebelmett Bild einstellen 120 Gramm Haferflocken 2 Strauchtomaten mittelgroß 2 Esslöffel Traubenkernöl 0.5[...]

Wenn´s draußen kalt und windig ist, heizt das Gulasch schön von innen auf. foto: martina lakotta Herrlich würzig, leicht scharf und wunderbar tomatig und[...]

Veganes Feldsalat-Pesto Es müssen nicht immer Kräuter sein, auch Salat lässt sich prima zu einem Pesto verarbeiten. Neben dem Klassiker Rucola macht sich auch[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Veganes Gemüsechili Bild einstellen 160 gr. Linsen rot 100 gr. Möhren,geputzt und fein gewürfelt 75 gr. feine[...]

Hallo, meine Lieben! Endlich ist der Sommer da! Zwar ganz schön spät aber besser als gar nicht. Ich hoffe, er bleibt noch eine Weile hier. Das ist meine[...]