Obst mit Butter

Portionen : 12 280 g Mehl 1 TL Natron 1/2 TL Salz 1 Ei 240 ml Buttermilch 120 g Butter, zerlassen 1 TL Vanilleextrakt 220 g Äpfel,geschält, Kerngehäuse[...]

Portionen : 14 250 g Weizenmehl 1 TL Natron 1 TL Zimt 1 TL Nelken ½ TL Salz 200 g Zucker 100 g Butter 350 g Apfelmus 2 EL Zuckerrübensirup 150 g Sultaninen[...]

Portionen : 16 250 g Butter (Zimmertemperatur) 4 EL gehackter frischer Koriander 1 1/2 EL Limettensaft 1/2 TL zerstoßene getrocknete Chilis Salz Zub.: 5 Min.[...]

Portionen : 24 250 g Mehl 80 g flüssige Butter 1 Ei 3-4 Bananen 3 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 125-250 ml Milch (nach Gefühl) Vanillearoma 100 g Zucker[...]

Portionen : 20 1 unbehandelte Orange Kochendes Wasser 2 EL geschmolzene Butter 1 TL Vanilleextrakt 1 Ei 250 g Mehl 1/4 TL Salz 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron[...]

Portionen : 12 75 g zarte Haferflocken 225 ml Buttermilch 100 g Vollkornmehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 75 g brauner Zucker 100 g Apfelmus 1 Ei Zub.: 10[...]

Portionen : 12 75 g Weizenkleie 225 ml Buttermilch 100 g Mehl 4 EL brauner Zucker 1 TL Natriumbicarbonat 2 Eiweiß 1/2 Apfel, entkernt und gerieben Zub.: 10[...]

Portionen : 4 1 frischer Brokkoli, in Röschen zerteilt 60 g Butter 2 EL Zitronensaft 1 TL geriebene Zitronenschale 30 g Mandeln, gehackt oder blättrig Zub.: 5[...]

Portionen : 6 4 Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und in Scheiben geschnitten 100 g brauner Zucker 125 g Weizenmehl 150 g Zucker 1 TL Zimt 1/4 TL Salz 1[...]

Portionen : 1 Streuselteig: 300 g Mehl 200 g Zucker 1 EL Vanillezucker 120 g weiche Butter oder Margarine 1 Ei Belag: 1 Glas Kirschen 2 EL + 1 EL gemahlene[...]

Portionen : 6 150 g Weizenmehl 75 g Weizenvollkornmehl ¼ TL Salz 2 ¼ TL Backpulver 2 EL Zucker 350 ml Buttermilch 2 reife Bananen, klein gewürfelt Zub.: 5[...]

Portionen : 12 225 ml Buttermilch 75 g Weizenkleie 1 Ei 125 g brauner Zucker 5 EL Pflanzen- oder Olivenöl 1 reife Banane, mit der Gabel fein zerdrückt 1/2 TL[...]

Portionen : 4 50 g zarte Spinatblätter 100 g Feldsalat 100 g Friseesalat 30 g Walnusskerne 4 frische, makellose Feigen Dressing 50 g Roquefort 2 EL Crème[...]

Portionen : 12 250 g mehligkochende Kartoffeln 50 g Rosinen 6 EL Rum 4 Eier (Gewichtsklasse M) 200 g Zucker fein abgeriebene Schale und Saft von 1 Zitrone 1[...]

Portionen : 4 125 g Mehl 1 Messerspitze Backpulver 50 g Zucker 2 Eigelb 60 g Butter 1 Messerspitze Salz 4 mürbe Äpfel 4 TL Apfelgelee oder einer Marmelade[...]

Portionen : 6 500 g Möhren 3 Zwiebeln 1 Stück frische Ingwerwurzel mit 1,5 cm Länge oder gemahlener Ingwer 60 g Butter 2 TL Mehl 1 1/4 l Hühner-oder[...]

Portionen : 12 125 g Butterschmalz/Öl 125 g Zucker 1 Prise Salz 250 g Mehl ½ Päckchen Backpulver 2 TL Zimt 3 säuerliche Äpfel 2 Eier 50 ml Buttermilch Zub.:[...]

Portionen : 16 Teig: 300 g Weizenmehl 70 g Zucker 1 Ei + 1 Ei zum Bestreichen 150 g zimmerwarme Butter Füllung: ½ l trockener Weißwein 250 g Milchreis oder[...]