Obst mit Vanillemark

Zutaten für Personen Bild einstellen 750 gr. Aprikose /Marille 25 gr. Puderzucker 2 Stk. Vanilleschote 250 gr. Magerquark 2 EL Zucker 200 ml Sahne 1 Tafel[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Apfel Parfait: 4 Äpfel 500gr.Apfelmuss) 100 gr. Zucker braun Rohzucker 2 Blätter Weiße Gelatine 3 Eigelbe 1[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Orangen: 4 Blatt Gelatine 3 Stk. Orangen 3 Stk. Eigelb 60 gr. Zucker 1 Päckchen Zucker 2 EL Campari 250 gr. Schlagsahne 1[...]

ORANGEN-KIWI-GUGL Zutaten 1 reife Kiwi 2 kleine Bio-Orangen ½ Vanilleschote 80 g weiche Butter 70 g Puderzucker 2 Eier 2 TL Orangenlikör Salz 40 g Sahne 100 g[...]

Voilà, hier das Dessert aus dem EM-Auftakts-Menü . Gestern haben sich ja die russischen und polnischen Fußballfans nicht sehr nett benommen. Wo mein Dessert[...]

Heute gibt es wieder ein erstes Mal: mein erster Back-Wettbewerb :) Als ich davon gelesen habe, wusste ich sofort, welche Torte ich ausprobieren wollte. Da ich[...]

Die vier "Bausteine", Himbeersahneeis, ein Fior di Latte, ein Milchreiskuchen und eine Schokomousse, wurden für das Special zu drei Dessertkomponenten[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Weiße Schokomousse: 100 gr. weiße Kuvertüre 1 Stk. Ei 2 Stk. Eigelb 3 Blatt Gelatine 250 ml Sahne geschlagen 20 ml Rum[...]

Ein ganz feines kleines Dessert, ein italienischer Klassiker, so simple zu zubereiten. Um so mehr bin ich immer wieder verwundert, dass dieser einfache[...]

Zutaten: 200 g Zartbitter Schokolade (gemahlen) 200 g gemahlene Haselnüsse 2 EL Mehl 1 EL Chai (David Rio hab ich zuhause, seeeeehr lecker!) - ihr könnt aber[...]

Heute heißt es zur Abwechslung einmal nicht „Dila vs. Kitchen“ sondern „Dila meets Krizi´s Kitchen“. Krizi ist nämlich noch bis[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Vanilleeis: 100 ml Milch 150 ml Sahne 0.5 Stk. Vanilleschote 2 Stk. Eigelb 40 gr. Zucker Crêpes: 6 EL Mehl 4 Stk. Eier[...]

Oh yes! Ostern steht schon vor der Tür und im Garten hat der Osterhase beim Hoppeln bereits viele kleine pastellfarben verpackte Schokoladeneier verloren.[...]

Heute gibt's wieder Rezepte :) Nachdem ich heute via Foodsharing u.a. fünf wirklich seeehr überreife Bananen gerettet habe, stand zunächst einmal die[...]

Letztens bei der Küchenflüsterin zu Hause: Er:"Weist du waaaas? Ich hätt gerne einen Crepe mit Nutella und Banane gefüllt zum Kaffee." Ich:"Aha" Er:"Machste[...]