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Gefunden 19 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 400 ml Schlagsahne 80 Gramm Zucker 150 Gramm Basilikumblätter 1 Stück Vanilleschote 1 Päckchen[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Orangen 4 Zwiebeln 125 g Zucker braun 3 Gewürznelken 1 Zimtstange 1 EL Pfefferkörner grün eingelegt 2[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Pfund magerer Schweinebauch 1 Teelöffel zerdrückte Pfefferkörner 6 Wachholderbeeren 2 Lorbeerblatt 3[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Hirschmedaillon/ung.80-120gr .) 850 gr. Hirschländelfleisch 0.5 Btl Lebkuchengewürz 1 Sternarie[...]
Quelle: kochbar.de![Straußenfilet mit Pilzkruste an[...]](/cache/21/21d58555620b950ab27a1b8f90738062.jpg)
Menge Zutat Für das Straußenfilet 600 g Straußenfilet etwas Schmalz etwas Salz und Pfeffer 6 St Steinpilze 4 EL Semmelmehl oder Toastbrot 1 St Ei 80 g Butter[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Für das Cranberry-Orangen-Chutney : 340 g Cranberries 4 Orangen 4 EL Zucker 200 ml Apfelsaft 100 ml Weißwein 1 Zimtstange 12 Sternanis 1 Prise[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ Kg. Hirschfilet 2 EL scharfer Senf 2 EL. Senfkörner gelb 6 dünne Scheiben Speck 1 TL. Butter Salz, schwarzer[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrückenfilet mit Walnuss-Kruste an[...]](/cache/81/81825b87edc7944fab49e338a70d959c.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 6.6 kg Rehrückenfilet Salz Pfeffer 17 EL Öl 5 ½ Zweige Thymian 11 Wacholderbeeren Soßenfond: 4.4 gr. Rehknochen[...]
Quelle: kochbar.de
Pflaumen-Ketchup Zutaten 500 g Zwetschgen oder Pflaumen 500 g Schalotten 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL Koriandersamen 2-3 Knoblauchzehen 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Birnen vollreif 2 Esslöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Ahornsirup 1 Stange Zimt 2 Gewürznelken 1 Sternanis 1 Prise[...]
Quelle: kochbar.de
Rehbraten mit Pflaumen Zutaten 1 Rehbraten ohne Knochen (etwa 1 kg, am besten Keule) 1/2 Bio-Ztrone Salz Pfeffer je 1/4 TL frisch geriebene Muskatnuss,[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Tierfreitag: Marokkanischer Orangensalat mit[...]](/cache/fe/feca31b980de86c69fdfbd7441a682a5.jpg)
Die Orangensaison ist in Spanien derzeit auf dem Höhepunkt. Für die großen Navelorangen ( Washington, Navellate und Navelina ) fing die Ernte gerade erst an.[...]
Quelle: kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.de
Dorothée, die Chefin von Bushcooks kitchen feiert heuer ihren vierten Blog-Geburtstag und veranstaltet aus diesem Anlaß den Event Souvenirs in der Küche . Das[...]
Quelle: kochbuchfuermaxundmoritz.blogspot.de
Menge Zutat 11 Feigen (frisch) 125 ml Weißwein 125 ml Wasser 2 Elisenlebkuchen 1 Schb Weißbrot 1 EL Honig 1 1/2 EL Balsamessig 10 Pfefferkörner (schwarz) 2[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Aprikosen 1 kleine Chilischote 3 TL Kreuzkümmelsamen 3 TL Koriandersamen 1 1/2 St Zitronen 3 TL eingelegten grünen Pfeffer 150 g Zucker 0,33[...]
Quelle: daskochrezept.de
