Obst ohne Zitronenbasilikum Rucolablättchen

Portionen : 4 1–2 EL Zitronensaft 4 EL Olivenöl 1 Messerspitze Dijonsenf 4 herausgelöste Zitronenfilets Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Zucker 1/2[...]

Portionen : 4 Pizzateig: 225 ml lauwarmes Wasser 1 EL Trockenhefe 375 g Weizenmehl 1 TL Olivenöl 1 TL Salz Belag: 8 getrocknete Feigen 1 mittelgroße rote[...]

Portionen : 6 200 g getrocknete Feigen, gehackt 125 ml Wasser 1 EL Olivenöl 2 EL Balsamessig Prise frischer Rosmarin, gehackt Prise frischer Thymian, gehackt[...]

Portionen : 6 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten 15 g Butter 1 EL Olivenöl 750 g Putenfleisch, gewürfelt 1/2 rote Paprikaschote, in Streifen geschnitten[...]

Portionen : 6 2 ganze Schweinefilets 1/8 TL Senfpulver 1/8 TL getrockneter Thymian 100 ml trockener Sherry 100 ml + 1 EL Sojasauce 3 Knoblauchzehen, fein[...]

Portionen : 4 100 ml Orangensaft Saft von 2 Limetten 2 EL brauner Zucker ½ TL getrockneter Thymian ¼ TL Muskatnuss ¼ TL gemahlene Nelken Salz frisch[...]

Portionen : 4 4 Stück Hähnchenbrust vom Bresse-Huhn 50 g Butter 3 Äpfel, geschält und in große Stücke geschnitten 2 cm großes Stück frischer Ingwer, geschält[...]

Portionen : 8 300 g Entenbrustfilets 1 EL kalt gepresstes Olivenöl 400 g Lauch, in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 Orange ein paar[...]

Portionen : 4 1 EL Pflanzenöl 4 Hühnerbrustfilets (je ca. 150 g) 1 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 EL Currypulver[...]

Portionen : 2 50 ml Zitronen- oder Limettensaft 2 EL Olivenöl oder Rapsöl 3/4 TL Gewürzsalz 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Paprikapulver 1/2 TL getrocknetes[...]

Portionen : 2 1/2 Tasse Trockenpflaumen 250 ml Rotwein 300 g Hähnchenbrustfilet 2 EL Mehl 2 EL Butter 1 Zweig frischer Thymian, gehackt Salz Pfeffer Zub.: 15[...]

Portionen : 18 150 g Rosinen 200 ml + 150 ml Orangensaft 250 g Sellerie, gehackt 1 große Zwiebel, gehackt 100 g + 125 g Butter 450 g Schweinsbratwürste 450 g[...]

Portionen : 6 200 g getrocknete Datteln, fein gehackt 120 ml Wasser 1 EL Olivenöl 2 EL Balsamico 1 TL Rosmarin, gehackt 1 TL getrockneter Thymian eine Prise[...]

Portionen : 2 30 g Butter 2 große Zwiebeln, in feine Scheiben geschnitten 1 EL Zucker 1 Packet Blätterteig, frisch oder TK ca. 400 g Ziegenkäse Salz[...]

Portionen : 4 1 Brathähnchen (ca. 1 kg) 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 unbehandelte Orange 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL frischer Thymian, gehackt 6 EL[...]