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Gefunden 36 rezepte
![Kalbsfiletmedaillon mit Kartoffelpüree und[...]](/cache/99/994bdad54bcaf57e73af004ebf4da0ff.jpg)
Menge Zutat 4 St Kalbsfiletmedaillon à 120 g 3 EL Erdnußöl zum Braten 200 g Quittenschnitze 20 g Butter 5 g Zucker 1 Prise Salz und weißer Pfeffer aus der[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat SIRUP: 4 kg Quitten 1 1/2 l Wasser 400 g Zucker GELEE: 1 l Quittensirup 700 g Gelierzucker KÄSE: 1 kg Quittenmark 5 Schb Gelatine 1 EL Wasser oder[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat FOND: 1 kg Schalen und Kerngehäuse der Quitten 1 l Wasser DICKSAFT 1 l Quittenfond class="rezept-zubereitung"> Für den Fond die Quittenschalen und[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Quitten 1 kg Zucker class="rezept-zubereitung"> Die Quitten schälen und in grobe Würfel schneiden. Mit dem Zucker in einen Topf geben. Alles[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 300 g große mehlige Kartoffeln 200 g Topfen (20 % Fett) 45 g Mehl 45 g Wiener Grießler 1 TL Butter 1 Msp Salz 40 g frische Weißbrotbrösel 60 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Quitte 100 ml Prosecco 100 ml Apfelsaft 30 ml Rapsöl 70 ml weißer Balsamico 1 EL Apfeldicksaft etwas Salz 2 TL milder Senf[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Quitte 1/2 Schalotte 1/2 Knoblauchzehe 50 g Kartoffel mehlig kochend 1 TL Olivenöl 250 cl Gemüsebrühe 1/2 TL Akazienhonig 1 EL Vanille-Essig[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1300 g Schweinenacken o. Knochen etwas Salz 2 EL Öl 1 kg Quitten 100 ml Chilisauce (süß-pikant) 4 St Lorbeerblätter 1 kleine Zweig Rosmarin 125 ml[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 500 g Quitten 250 cl Weisswein 100 cl Apfelsaft 50 g Honig 1 l Apfelsaft (oder Apfelwein) 1 1/2 l Mineralwasser kohlensäurehaltig[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 3 kg Quitten 1 kg Gelierzucker 1 St Vanilleschote class="rezept-zubereitung"> Gewaschene Quitten klein schneiden, Fruchtfleisch mit Kerngehäuse[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Quarkteig im Blech ausgelegt BELAG: 750 g Quitten 250 cl Vollrahm 75 g Zucker 3 Eigelb 2 EL Maisstärke 1/2 TL Zimtpulver 3 Eiweiß steif geschlagen[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat Für 1 Backblech (30 x 40 cm) Für den Strudelteig: 250 g Mehl 1 Prise Salz 2 EL Öl 1 Ei Butter zerlassen Für die Füllung: 1 kg Quitten 80 g Zucker[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 EL schwarze Sesamsaat 1 Z Knoblauch 4 EL Quittengelee 4 EL Balsamico bianco etwas Salz class="rezept-zubereitung"> Knoblauch pellen und feinst[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1/4 Quitte 1/4 Apfel (säuerlich) 1 Ei 1 EL Mehl etwas Salz etwas Pfeffer 1 TL Butterschmalz 1 Schb Räucherlachs (hauchdünn)[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 24 Sehr reife Quitten 1 1/2 l Vodka (40%) auf 1 Teil Quittensaft 600 g Eiszucker auf 1 Liter Vodka 1 Zimtstange 2 Nelken[...]
Quelle: daskochrezept.de
