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Spargel mit Orangen-Mandel-Butter

Spargel mit Orangen-Mandel-Butter Zutaten 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel Salz 60 g Butter 1/2 TL Zucker 1/2 Bio-Orange 1 EL Mandelblättchen[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Tunfischtatar mit Auberginenpüree und[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3 Stk. Auberginen frisch 1 Stk. Knoblauchzehe frischer Ingwer 2 Stk. Limetten 30 gr. Crème fraîche Salz[...]

Quelle: kochbar.de

Herbstliche Kürbis-Apfel-Käsesuppe

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Hokkaido-Kürbisse 200 g Kartoffeln 100 g Karotten 100 g Äpfel 60 g Zwiebeln 1 Chilischote 2 EL Pflanzenöl 800 ml[...]

Quelle: kochbar.de
Wirsing-Apfel-Gemüse

Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg Wirsingkohl, wow hatte einen süssen Kopf gefunden, schön fest 2 rote Äpfel 45 gr. Mandelblättchen 10 gr. Margarine[...]

Quelle: kochbar.de
Salat mit heißer Orangen-Vinaigrette und Kürbis

Menge Zutat 4 EL Himbeeressig 100 ml Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen) 200 g Kürbis 200 g Knollensellerie 125 g Rotkohl 40 g Rauke 100 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Orangen-Möhren-Suppe

Menge Zutat 2 St Orangen, unbehandelt 2 St Schalotten 400 g Möhren 2 EL Olivenöl 800 ml Gemüsebrühe 1 EL Orangenlikör 1 Prise Salz 1 Prise Cayennepfeffer 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Wurststrudel mit Apfel-Meerrettich-Gemüse

Menge Zutat 4 Bl Strudelteig 1 St Eigelb 100 g Zwiebeln in feinen Streifen 20 g Butter etwas Salz etwas weißer Pfeffer a.d.M. 1 Prise Muskatnuss gerieben 1/2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Mais-Cremesuppe mit Apfel und Curry

Menge Zutat 1 EL Butter 6 St Schalotten 2 EL Curry 2 St Äpfel 150 ml Weisswein 700 ml Hühnerbrühe 2 Pk Mais 250 ml Sahne etwas Kerbel zum Garnieren[...]

Quelle: daskochrezept.de

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