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Rotkohlrohkost mit Ananas

Rotkohlrohkost mit Ananas Zutaten 1/2 kleiner Rotkohl (ca. 300 g) Salz 1/2 Bund Schnittlauch 1 kleine Ananas oder 1/2 normale Ananas 1 1/2 EL Apfelessig 2 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Weißkohl-Apfel-Salat

Weißkohl-Apfel-Salat Zutaten 400 g zarter Weißkohl Salz 2 säuerliche Äpfel 3 EL Zitronensaft je 3 EL Raps- und Kürbiskernöl Pfeffer aus der Mühle 1 Prise[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Linsen-Apfel-Suppe

Linsen-Apfel-Suppe Zutaten 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 1 getrocknete Chilischote 2 säuerliche Äpfel 2 Zweige Oregano 2 EL Butter 2 TL Puderzucker 150 g rote[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Rosenkohl mit Zitronen-Thymian-Butter

Rosenkohl mit Zitronen-Thymian-Butter Zutaten 500 g Rosenkohl 1 Schalotte 4 Zweige Thymian 2 EL Butter 200 ml Gemüsebrühe 1/2 Bio-Zitrone Salz und gemahlener[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Sellerie-Quitten-Gulasch mit Lammbällchen

Sellerie-Quitten-Gulasch mit Lammbällchen Zutaten 800 g Quitten 800 g Knollensellerie 1 Stange Lauch 5 EL Öl 500 ml trockener Cidre (franz. Apfelwein) 250 ml[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Apfel-Ananas-Kraut

Menge Zutat 500 g Sauerkraut 2 St mittelgroße Äpfel 1 Dose gewürfelte Ananas (kleine Dose) 1 EL Butter 1 St Lorbeerblatt 8 St Wacholderbeeren 1 TL Kümmel 2 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Speck-Apfel-Carpaccio mit Kümmel-Vinaigrette

Speck-Apfel-Carpaccio mit Kümmel-Vinaigrette Zutaten 1 TL Kümmelsamen 1 EL Apfelessig 2 EL naturtrüber Apfelsaft Salz Pfeffer Zucker 2 EL neutrales Öl 2 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Weißkohl-Apfel-Salat (auch für Diabetiker)

Menge Zutat 1/2 Weisskohl 1 Apfel 1/2 TL Salz 1/2 TL Kümmel, mögl. ganz, wers nicht mag, nimmt halt gemahlenen Kümmel 1/4 l Gemüsebrühe (Pulver) 3 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Weißkraut-Salat mit Ananas

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Weißkraut-Salat mit Ananas Bild einstellen 500 g Weißkraut = Weißkohl etwas Salz 1 TL Salz 1 Tl Zucker 4[...]

Quelle: kochbar.de
Krautsalat mit Weintrauben für Diabetiker

Menge Zutat 250 g Weißkohl etwas Salz 2 EL Weißweinessig 1 EL Öl 120 g Grüne + blaue Trauben 1 EL Walnüsse 2 EL Sauerrahm 1/2 St Zitrone 1 EL Petersilie 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gespickter Ostsee-Dorsch auf[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 150 gr. Nussschinken 5 flache Dorschfilets à 200 g (ohne Haut und Gräten) Meersalz 2 EL Mehl 1 EL Rapsöl[...]

Quelle: kochbar.de
Beilagen: Apfel - Kartoffeln

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 400 gr Kartoffeln, festkochend 1 Stk. Apfel, Braeburn o.ä. 1 TL Butterschmalz 0.5 TL Kümmel Meersalz,[...]

Quelle: kochbar.de
Krautsalat mit Paprika und Apfel

Menge Zutat 1 St Weißkohl 1 St säuerlicher Apfel 3 St grüne Spitzpaprika 1 TL Salz 2 TL Zucker 3 EL Weinbrandessig 1 TL Kümmel 3 EL Öl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Rosenkohl mit Zitronen-Thymian-Butter

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Rosenkohl 1 Schalotte 4 Thymianzweige 2 EL Butter 200 ml Gemüsebrühe 0.5 Zitrone unbehandelt Salz 1[...]

Quelle: kochbar.de
Hirschkalbsrücken mit Preiselbeersoße,[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Hirschkalbsrücken 1 ½ kg Hirschkalb Rücken frisch 0.5 TL Kümmel 1 TL Wacholderbeeren 1 TL Pfeffer[...]

Quelle: kochbar.de

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