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Gefunden 9 rezepte
Schmorfenchel mit Steinpilzen und Aprikosen-Polenta Zutaten 4 Knoblauchzehen 900 g Fenchel 40 g Butterschmalz 3 Rosmarinzweige 2 TL Honig 100 ml trockener[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehkeulennuss mit Pistazienpesto und Feigen Zutaten 300 g ausgelöste Nuss aus der Keule vom Reh 4 Tl Pistazienpesto 2 El Wildgewürz 4 Scheiben Parmaschinken[...]
Quelle: kuechengoetter.deZitronen-Pilz-Sauce Zutaten 10 g getrocknete Steinpilze 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bio-Zitrone 200 g frische Egerlinge, Champignons oder Steinpilze 2 EL Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat Für das Straußenfilet 600 g Straußenfilet etwas Schmalz etwas Salz und Pfeffer 6 St Steinpilze 4 EL Semmelmehl oder Toastbrot 1 St Ei 80 g Butter[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Süßer Apfel-Stäubling-Kuchen Bild einstellen für zwei 12 cm-Kuchen 200 g Mehl 2 TL Naturjoghurt 1,5% 10 g frische Hefe[...]
Quelle: kochbar.deBison-Filet Selleriepüree Herbstpilze Zitronen Air Der Name "Bison" kommt aus dem Spanischen: Hier wurden Wildrinder "Cibola" oder "Bisonte" genannt.[...]
Quelle: lemouniverse.blogspot.deGestern fielen mir beim Einkauf, eigentlich in Gedanken auf anderes Fleisch eingestellt, wieder einmal Hirschsteaks auf. Passend zur Blogparade Festliches[...]
Quelle: leberkassemmel.blogspot.deIch habe ein Faible für Tortellini... Und ich meine jetzt nicht die Edelvariante mit Steinpilzfüllung, schwarzem Wintertrüffel und frittiertem Salbeiblatt...[...]
Quelle: cinnamonandcoriander.blogspot.deMenge Zutat 700 g Kartoffeln 3 Schalotten 250 g Steinpilze 8 Stiele Majoran 60 g Butterschmalz 1 l Hummer- oder Gemüsefond Salz und Pfeffer 500 g weißes[...]
Quelle: daskochrezept.de