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Gefunden 7 rezepte
Menge Zutat 1/2 norwegisches Lachsfielt, entgrätet 2 Orangen, unbehandelt 2 EL Aquavit 2 EL Meersalz 2 EL Zucker etwas Olivenöl etwas Räuchermehl etwas[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat Kreation von: Mario Lohninger FÜR DEN GERÄUCHERTEN LACHS 4 Lachsstücke à 70 g 4 EL Rauchholz FÜR DIE VODKA-IMPERIALKAVIAR-SAUCE 4 EL Crème fraîche[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 Kn Fenchel 2 Orangen 300 g Wild-Lachs (frisch, Sushi- Qualität) 1 Zitronensaft 1 EL Balsamico (weiß) 3 EL Olivenöl etwas Salz und Pfeffer (weiß)[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 800 g Kartoffeln (mehlig kochend) Salz weißer Pfeffer 2 Orangen 800 g Fenchelknollen 2 Schalotten 4 EL Öl 200 ml Gemüsebrühe Instant 4 cl[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 800 g Kartoffeln (mehlig kochend) Salz weißer Pfeffer 2 Orangen 800 g Fenchelknollen 2 Schalotten 4 EL Öl 200 ml Gemüsebrühe Instant 4 cl[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 40 g Ingwer 75 g Schalotten 3 EL Olivenöl 800 g Fenchel 500 cl Weißwein 2 Orangen 4 St Lachsfilet (je 175 g) etwas Pfeffer etwas Salz 2 EL[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 300 g Blattspinat (tiefgekühlt) 1 Ei 200 cl Schlagsahne Pfeffer und Salz 1 kg Lachsfilet (ohne Haut und Gräten) 450 g Blätterteig (tiefgekühlt)[...]
Quelle: daskochrezept.de