Obst ohne Zitronensaft

Auf der Suche nach einer Verwertungsmöglichkeit für die hier noch rumliegenden und langsam braun werdenden Bananen bin ich in einer Ausgabe der Zeitschrift[...]

Ich liebe Rezepte zur Resteverwertung. Diesmal hatten wir vom Wochenende noch ein paar Brezen übrig, und da ich kurz davor über dieses Rezept gestolpert war,[...]

Hallo ihr L ieben. Ja, ich melde mich a uc h mal wieder. Hab schon ein schlechtes Gewissen, weil ich mei nen Blog so vernachlässige. Aber es gibt mich noch,[...]

Diese Möhren-Apfel-Cookies erinnern von der Konsistenz her eher an süße Bratlinge als an Cookies. Aber egal wie sie heißen, sie sind wirklich lecker und dazu[...]

Diese Bananen-Pancakes müsst ihr einfach probieren, die sind sooo lecker. Bei uns gab es dazu Apfelmark und Zimt-Zucker, selbstverständlich könnt ihr dazu auch[...]

Momentan wohnt eine fleißig wachsende Korianderpflanze auf meinem Balkon, also habe ich überlegt, was ich damit so anstellen könnte. Ein Dip kam mir in den[...]

Da ich noch einige Fallobst-Äpfel hatte, wurde ein Apfel-Streusel-Kuchen gebacken. Mit einer Füllung aus Apfelkompott . Dazu gab es Zimtsahne. Zutaten:[...]

Heute habe ich ein Müsli mit Pina-Colada-Geschmack für euch. Lasst es euch schmecken und träumt dabei von einem Karibikurlaub. ;-) Zutaten: 1/2 Banane 150 ml[...]

Von meiner neulich gekauften Ananas (ihr erinnert euch vielleicht an das gebratene Gemüse mit Tofu und Ananas ) waren immer noch Reste übrig. Bei chefkoch habe[...]

Ich liebe diese köstliche Bärlauch-Zitronen-Butter. Sie passt prima auf frisch gebackenes Baguette oder zu Pellkartoffeln. Wenn ihr diese köstliche Butter auch[...]

Dieses selbst zusammengebastelte Curry ist so gut geworden, dass ich es euch natürlich nicht vorenthalten möchte. Dazu passt Reis oder Naanbrot. Zutaten: 1 EL[...]

Feta in einer Marinade aus Limette, Minze und Zwetschgenmus - diese Kombination klang so interessant, die musste ich unbedingt ausprobieren. Die Zutaten für[...]

Wie ihr vielleicht schon wisst, liebe ich in der kalten, dunklen Jahreszeit Porridge zum Frühstück. Da hier noch eine Birne rumlag, durfte die diesmal mit ins[...]

Heute gibt es ein fruchtiges Curry mit Ananas, Süßkartoffel, Zucchini und Möhre. Dazu passt Reis, Paratha oder Naanbrot Zutaten: 1 cm Ingwer 1 cm Kurkumawurzel[...]

Diese Soße passt prima zu Nudeln, ist schnell gekocht und schmeckt durch das Apfelmark fruchtig süß. Die Gewürze kann man natürlich nach Lust und Laune[...]