Obst mit Kürbis

Zutaten für Personen Bild einstellen Fleisch: 2 ½ kg Lammhaxe 1 Schuss Olivenöl 3 Stk. Thymianzweige 3 Stk. Rosmarinzweige 0.5 Bund Petersilie 3 Stk.[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kürbis-Apfel-Suppe mit Crevetten Bild einstellen Suppe 350 g Hokkaido-Kürbis 1 Apfel 2 Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 600[...]

Yummy Apfel-Rotkohl (Blaukraut) und Kürbis-Kartoffel-Püree Perfekte Beilage zu Wild, Schweinebraten/-filet, Rind oder Ente (Foto: Ente à l'orange) Zutaten[...]

Leider kann ich euch heute keinen Mengenangaben geben, ich hab es einfach mal so gemacht. Es waren wahrscheinlich: 900g Hokaido 6 kleine Kartoffeln 3 mittlere[...]

Neben Kürbis, freue ich mich im Herbst immer auf die ernte frischen Äpfel. Diese Apfelmuffins sind super saftig und erhalten durch die Amarettini- Streusel[...]

Heute habe ich ein köstliche Suppe für euch. Rote Bete mit Apfel. Ich muss gestehen - ich war dieser Suppe gegenüber erst ziemlich skeptisch. Rote-Bete als[...]

Heute haben wir uns mal was gegönnt und so richtig geschlemmt. Zum Frühstück gab es Egg in the Basket und Bacon. Nachmittags hat mich dann die Backlust gepackt[...]

Schon wieder was vegetarisches, aber nichtsdestotrotz sehr lecker!! Zutaten: 600 g gekochte Pellkartoffeln 500 g frischer Spinat 2 Tomaten 2 Zwiebeln 2[...]

Gestern habe ich den Inhalt eines Schrankes in Umzugskartons verpackt: Fotoalben, Poesiealben und ein paar alte Schulhefte von mir und auch von den Kindern. Da[...]

Ab und an beschäftige ich mich mit der Küche anderer Länder bzw. Regionen. Die Zutaten inspirieren mich dann zur Kreation neuer Rezepte. Auch wenn die[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Suppe - Kürbissuppe mit Ananas Bild einstellen Suppe: 0.5 Hokkaido-Kürbis 3 Kartoffeln 1 Scheibe Ananas 200 ml[...]

Heute, am ersten Wochenende im Oktober, ist das Erntedankfest. Es gibt in vielen Dörfern und Ortschaften Umzüge und Erntedankfeste, die es sich zu besuchen[...]

Meine Familie lebt, bis auf den carnivoren Papili, seit einiger Zeit vegetarisch. Ich finde es echt toll, wenn Menschen auch nach Jahrzehnte-langer Ess-Routine[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. Aprikose getrocknet ungeschwefelt 8 mittelgroße Kartoffeln gewürfelt 1 Stück Blumenkohl frisch 2 Stück Zwiebeln[...]

Last Friday I attended a cooking class, or more specifically, a BBQ cooking class , at the cooking school in Sankt Augustin, called " Kochatelier " - it seemed[...]