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![Kabeljau-Loin mit Spargel-Coulis und[...]](/cache/9d/9d3230eaf01c0176226d4ab64a1e52ba.jpg)
Für 2 Personen: 300 g weißer Spargel 25 g Butter 1 Schalotte, klein 150 ml Gemüsefond 1 Schuss Weißwein 150 ml Creme fraiche oder Creme double 50 ml Sahne[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de
