Nudeln mit Schafskäse

Es wird "weitergespargelt" im Wonnemonat Mai - und wie! Frei nach dem Motto "doppelt hält besser" umgarnen hier die grünen Stangen die Pasta. Die zarten[...]

Während des Studiums der Kunstgeschichte habe ich mich vornehmlich mit der Epoche der italienischen Renaissance beschäftigt. Wie man sieht, hat mich das Land[...]

I n den vergangenen Wochen fand ich Trost im Hefeteig - also in der Herstellung desselben. Das scheint ein kollektives Phänomen zu sein (wer immer eine[...]