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Gefunden 2 rezepte
Ganzer Steinbutt wie hier zubereiten. Die klassische Sauce au vin blanc: Für 2 Personen: 1 Schalotte 100 ml trockener Weißwein 3 EL Noilly Prat 400 ml[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.deKrustentierjus nach Johannes King 250 g Kaisergranatkarkassen 40 g Butter 40 g Fenchel 40 g Staudensellerie 40 g Champignons 40 g Schalotten 1 Tomate 1 TL[...]
Quelle: fischkueche.blogspot.de