Milchprodukte & Eier mit Joghurt Butter

Menge Zutat Für den Teig: 250 g Mehl 60 g Zucker 125 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Fett für die Form Für die Füllung: 3 Eigelb 80 g Zucker 2 EL Orangenlikör 2 EL[...]

Menge Zutat 250 g Magerquark 1 Bch Schlagsahne 1 Prise Zucker zum Süßen der Füllung 3 Pk Vanillezucker 1 Pk gemahlene Gelatine 200 g frische Himbeeren 100 g[...]

Menge Zutat 200 g junge Brennnessel (obere Triebspitzen sammeln) 1 Zwiebel 30 g Butter 3 Roggenbrötchen vom Vortag 6 EL Milch 4 EL Vollkornhaferflocken Salz[...]

Menge Zutat 175 g Mehl 175 g Aprikosenjoghurt 6 St Aprikosen 75 g Raspelschokolade 1 St Ei 1 TL Natron 2 TL Backpulver 90 g weiche Butter 120 g Zucker etwas[...]

Menge Zutat 100 g Butter 2 St Eier 175 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 1/2 Pk Backpulver 250 g Mehl 200 g Bourbon Vanille-Quark 24 St[...]

Menge Zutat 2 Äpfel (Cox Orange) 1 Kohlrabi 2 Rosmarinzweige 1 St frischer Meerrettich 200 g Joghurt Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas Muskat etwas Butter[...]

Menge Zutat 4 St Eier 120 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 1 Prise Salz 60 g Mehl 60 g Speisestärke 30 g Mandeln gemahlen 40 g Butter flüssig 1 EL Kakaopulver 1 St[...]

Menge Zutat 3 St Eier 1 Prise Salz 190 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 40 g Mehl 30 g Speisestärke 2 EL Kakaopulver 40 g zerlassene Butter 2 EL[...]

Menge Zutat 160 g Halbfettbutter 120 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 3 St Eier 150 g Joghurt 1,5 % 220 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Pk Backpulver 200 g TK-Beeren[...]

Menge Zutat 100 g Schalotten od. Zwiebeln 1/4 St Gurke 300 ml Hühnerbrühe 1 St Msp. Safranfäde 20 g Butter 100 ml Vermouth (Noilly Prat od. Martini) 1 1/4[...]

Menge Zutat 7 St Eier 70 g Butter 260 g Zucker 120 g Mehl Backpulver Milch 70 g Mandelblättchen 250 g Pfirsiche Dose 400 ml Sahne 10 Bl Gelatine 125 g[...]

Menge Zutat 1 Pk Tortellini 500 g Naturjoghurt 2 Z Knoblauch 1 Spr Zitronensaft 2 EL Butter 1 EL Tomatenmark 1 TL Paprikamark ( oder Paprikapulver) etwas Salz[...]

Menge Zutat 200 g Mehl etwas Salz 2 EL Öl 1 St Eigelb etwas Mehl zum Ausziehen 1/2 St unbehandelte Zitrone 90 g zimmerwarme Butter 75 g Butter zum Bestreichen[...]

Menge Zutat 200 g Brokkoli 200 g Möhren 200 g Zuckerschoten 4 Schollenfilets (à ca. 150 g) 4 EL Zitronensaft 60 g Butter Pfeffer Pfeffer Cayennepfeffer 100 ml[...]