Milchprodukte & Eier ohne Express Langkornreis Schalotten

Portionen : 12 Teig: 3 Eier (getrennt) 3 EL warmes Wasser 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 125 g Mehl ½ TL Backpulver Belag: 500 g Quark 2 Eier[...]

Portionen : 12 Für den Teig: 2 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 40 g Speisestärke 40 g Mehl 1/2 TL Backpulver Fett für die Form Für die Füllung: 1[...]

Portionen : 6 450 g Rhabarberkompott 250 g Naturjoghurt Zucker nach Bedarf 125 ml Schlagsahne 1 Beutelchen Gelatine Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 30 Min. |[...]

Portionen : 4 1 Endiviensalat, sehr fein geschnitten Für das Dressing: 3-4 EL saure Sahne 1-2 EL süße Sahne 1 TL Curry 1 TL Senf etwas Zitronensaft Salz eine[...]

Portionen : 12 Für den Teig: 100 g Mehl 75 g Mandeln, gemahlen 100 g Butter oder Margarine 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Eigelb Für die Creme: 500 g[...]

Ergibt : 12 Törtchen 125 g weiche Butter und etwas für das Blech 60 g Zucker 125 Mehl 60 g Speisestärke Für den Belag: 250 g Erdbeeren, gewaschen, geputzt und[...]

Portionen : 16 Biskuitboden: 4 Eigelbe 150 g Mehl 50 g Stärke 1½ TL Backpulver 2 gehäufte EL ungesüßter Kakao 4 Eiweiß 4 EL Wasser 150 g Zucker Prise Salz[...]

Ergibt : 1 Torte 5 Eiweiß etwas Zitronensaft 125 g Zucker 5 Eigelb, verquirlt abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 100 g Mehl 25 g Stärkemehl 1/4 TL[...]

Portionen : 12 Boden: 125 g Margarine oder Butter 125 g Zucker 2 Eier 125 g Mehl 1 TL Backpulver Füllung: 500 g Quark 150 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker[...]

Portionen : 12 Boden: 3 Eier 3 EL warmes Wasser 125 g Zucker 1 Vanillezucker 125 g Mehl 1/2 TL Backpulver Füllung: 500 g Quark 150 g Zucker 2 Päckchen[...]

Portionen : 12 4 Blatt helle Gelatine 250 g Magerquark 75 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker Saft und Schale von 1 unbehandelten Orange 250 ml Sahne 1[...]

Ergibt : 1 Guss für 1 Kuchen 3 Eier 100 g Zucker 250 ml saure Sahne 3 EL Mehl Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 20 Min. 1. Eier trennen. Eigelb mit Zucker schaumig[...]

Portionen : 4 Für die Gnocchi: 750 g Kartoffelkloßteig "halb und halb", kochfertig 1 Eigelb 1/2 TL Salz 1/4 TL (1 Prise) geriebene Muskatnuss 7-8 EL + 1 EL[...]

Portionen : 3 500 ml Schlagsahne 100 g Butter 50 g geriebener Parmesan 50 g geriebener Mozzarella 50 g geriebener Provolone 50 g geriebener Pecorino Zub.: 5[...]

Portionen : 4 500 g Spaghetti Salz 200 g Walnüsse 3 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 125 ml Sahne Salz Pfeffer Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 12 Min. 1. Spaghetti nach[...]